Q/YWX 0003 S-2013 云南萬溪酒業(yè)有限責(zé)任公司 塊菌酒（配制酒）

Q/YWX 0003 S-2013 云南萬溪酒業(yè)有限責(zé)任公司 塊菌酒（配制酒）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了塊菌酒的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以包谷或高粱原酒作為酒基，加入一定比例的塊菌、大棗、枸杞子、冰糖等，經(jīng)浸泡、陳釀、調(diào)味、過濾、灌裝、包裝等工藝制成的塊菌萁酒（配制酒）。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。