Q/LXJ 0001 S-2013 曲靖市麒麟區劉香醬菜坊 韭菜花

Q/LXJ 0001 S-2013 曲靖市麒麟區劉香醬菜坊 韭菜花
本標準規定了韭菜花的技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于韭菜花、紅辣椒為主要原料，經清洗、分選、切碎、添加苤藍絲、配以食鹽、食糖、白酒等輔料，添加或不添加干巴菌、腌制、發酵、包裝而成的韭菜花。
文件來源于云南衛生監督信息網。