Q/RJC 0004 S-2013 瑞麗市金純食品有限公司 油炸食用菌罐頭

Q/RJC 0004 S-2013 瑞麗市金純食品有限公司 油炸食用菌罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了油炸食用菌罐頭的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、儲存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以雞樅菌、牛肝菌、干巴菌、松茸菌、青頭菌等食用菌為主要原料，經(jīng)挑選、清洗、分切、油炸、灌裝、高溫滅菌、排氣、密封、冷卻等工藝制成的油炸食用菌罐頭。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。