Q/YXY 0001 S-2013 師宗縣界橋村懿興源調(diào)料廠 火鍋底料

Q/YXY 0001 S-2013 師宗縣界橋村懿興源調(diào)料廠 火鍋底料
本標準規(guī)定了火鍋底料的技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于以辣椒干、食鹽、味精、胡椒、花椒、八角、茴香、大蒜、食用植物油、食用動物油脂等為主要原料，經(jīng)粉碎、烘炒、調(diào)配、包裝等工藝加工制作而成的火鍋底料。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。