Q/YDX 0002 S-2013 云南通海頂鮮農(nóng)產(chǎn)品種植有限公司 熟制菜肴

Q/YDX 0002 S-2013 云南通海頂鮮農(nóng)產(chǎn)品種植有限公司 熟制菜肴
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟制菜肴的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮的蔬菜為主要原料，經(jīng)清洗、切割、漂燙或煮制、冷卻、調(diào)味包裝制成的非即食性熟制菜肴產(chǎn)品。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。