Q/CGT 0001 S-2013 云南菜根潭飲食文化有限公司 醬腌菜

 Q/CGT 0001 S-2013 云南菜根潭飲食文化有限公司 醬腌菜
本標準規定了醬腌菜的產品分類、技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以新鮮蔬菜為主要原料，添加食鹽、飲用水（或不添加）、添加或不添加香辛料及其他食品或食用輔料，經鹽漬或鹽水漬、干燥（或不干燥）、調味、滅菌（或不滅菌）、包裝等工藝制成的醬腌菜。
文件來源于云南衛生監督信息網。