Q/XYF 0001 S-2013 祥云縣元豐經貿有限責任公司 骨頭胙

 Q/XYF 0001 S-2013 祥云縣元豐經貿有限責任公司 骨頭胙
本標準規定了骨頭胙的技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以鮮（凍）豬肉、雞肉等畜（禽）肉、骨為主要原料，經選料、修整、粉碎后，添加食用植物油、食鹽、白酒、香辛料、食品添加劑等輔料，經調配、腌制、包裝等生產工藝制成的骨頭胙（非即食）。
文件來源于云南衛生監督信息網。