Q/LXH 0005 S-2014 魯甸縣鑫輝農特產品開發有限公司 豆豉

 Q/LXH 0005 S-2014 魯甸縣鑫輝農特產品開發有限公司 豆豉
本標準規定了豆豉的產品分類、技術要求、檢驗規程、包裝、標志、運輸及貯存。
本標準適用于以大豆為主要原料，添加食鹽、辣椒、香辛料、食用油、食品添加劑等輔料，經浸泡、蒸煮、發酵、調配、包裝等工藝制成的豆豉。
文件來源于云南衛生監督信息網。