Q/JQH 0001 S-2014 建水縣慶輝面條廠 掛面

 Q/JQH 0001 S-2014 建水縣慶輝面條廠 掛面
本標準規(guī)定了掛面的產(chǎn)品分類及規(guī)格、技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以小麥粉為主要原料，添加（或不添加）雞蛋、大豆（豆?jié){）、食用鹽、食用純堿等輔料，經(jīng)調(diào)粉、熟化、壓延、切條、干燥、截斷包裝等工藝加工制成的掛面。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。