Q/YJN 0001 S-2014 玉龍聚星農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 咸鴨蛋

 Q/YJN 0001 S-2014 玉龍聚星農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 咸鴨蛋
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了咸鴨蛋的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以麗江拉布濕地鴨子所產(chǎn)的鴨蛋為原料，經(jīng)挑選、清洗、腌制、熟制或不熟制、包裝、殺菌或不殺菌等工藝制成的咸鴨蛋。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。