Q/XZW 0002 S-2014 昆明鄉仔王食品有限公司 油炸食用菌

 Q/XZW 0002 S-2014 昆明鄉仔王食品有限公司 油炸食用菌
本標準規定了油炸食用菌的產品分類、技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以食用菌為主要原料，經水發、挑選、清洗、分切，經油炸后添加食鹽、味精、干辣椒、花椒、胡椒、八角、茴香、大蒜等輔料攪拌、包裝等工藝制成的油炸食用菌。
文件來源于云南衛生監督信息網。