Q/ZDY 0001 S-2014 沾益縣滇益圓食品有限公司 辣子雞軟罐頭

 Q/ZDY 0001 S-2014 沾益縣滇益圓食品有限公司 辣子雞軟罐頭
本標準規定了辣子雞軟罐頭的技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以新鮮雞肉（或凍雞肉）為主要原料，配以辣椒、大蒜、生姜、味精、食鹽、醬油、料酒等輔料，經選料、清洗、修整、炒制、包裝、滅菌等工藝加工制成的辣子雞軟罐頭。
文件來源于云南衛生監督信息網。