Q/DQX 0003 S-2014 大關縣琦鑫農產品生產有限公司 麻辣牛肉

 Q/DQX 0003 S-2014 大關縣琦鑫農產品生產有限公司 麻辣牛肉
本標準規定了麻辣牛肉的技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以牛肉為主要原料，添加食用植物油、食用鹽、醬油、芝麻、辣椒、花椒、草果、八角等香辛料，經選料、修整、配料、熟制、調味、包裝等工藝加工制成的麻辣牛肉。
文件來源于云南衛生監督信息網。