Q/XDC 0001 S-2014 昆明經開區阿拉鄉新大昌食品廠 淀粉肉腸

 Q/XDC 0001 S-2014 昆明經開區阿拉鄉新大昌食品廠 淀粉肉腸
本標準規定了淀粉肉腸的技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以鮮（凍）禽（畜）肉為主要原料，添加玉米淀粉、植物蛋白、食品添加劑、白砂糖、食鹽、香辛料、味精等輔料，經原料初加工、斬拌、灌裝（灌入塑料腸衣或塑料袋）、蒸煮、冷卻、包裝等工藝制成的淀粉肉腸。
文件來源于云南衛生監督信息網。