Q/SHR 0001 S-2014 嵩明縣嵩陽鎮宏潤食品廠 油炸食用菌

 Q/SHR 0001 S-2014 嵩明縣嵩陽鎮宏潤食品廠 油炸食用菌
本標準規定了油炸食用菌的產品分類、技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用以食用菌為主要原料，經挑選、清洗、分切，輔以食鹽、味精、辣椒干、花椒、胡椒、八角、茴香、大蒜、食用植物油、山梨酸鉀等配料，再經過油炸、包裝等工藝制成油炸食用菌。
文件來源于云南衛生監督信息網。