Q/BHSW 0001 S-2014 濟南百海生物科技有限公司 蝦青素醋蛋液飲料

Q/BHSW 0001 S-2014 濟南百海生物科技有限公司  蝦青素醋蛋液飲料
本標準規定了蝦青素醋蛋液飲料的定義、技術要求、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、
標志、包裝、運輸與貯存。
本標準適用于以雞蛋、釀造食醋為原料，添加雨生紅球藻（蝦青素）、蜂蜜、冰糖等輔料，經調配（調配用水經純凈水設備處理后，再經臭氧殺菌）、過濾、灌裝、滅菌、外包工藝，加工制成的醋蛋液飲料。
文件來源于濟南市衛生局衛生監督所