Q/DXT 0009 S-2014 山東德興堂阿膠制品有限公司 即食阿膠糕

Q/DXT 0009 S-2014 山東德興堂阿膠制品有限公司 即食阿膠糕
本標準規定了即食阿膠糕的產品分類、技術要求、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、食品添加劑、檢驗規則與標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以阿膠、芝麻、核桃仁、黃酒為主要原料，添加或不添加冰糖、木糖醇、枸杞、桂圓、玫瑰、葡萄干、蓮子、紅參、大棗為輔料，經選料、熬制、混合、冷卻、切塊、包裝工藝制成的即食阿膠糕。
文件來源于濟南市衛生局衛生監督所