Q/JZY 0009 S-2013 濟南健之源生物科技有限公司 藍莓片（壓片糖果）

Q/JZY 0009 S-2013 濟南健之源生物科技有限公司 藍莓片（壓片糖果）
本標準規定了藍莓片的技術要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以藍莓粉為原料，添加麥芽糊精、低聚木糖、微晶纖維素、甜菊糖苷、食用香精、日落黃、硬脂酸鎂等輔料，經配料、混合、壓片、包裝等主要工藝加工制成的藍莓片。
文件來源于濟南市衛生局衛生監督所