Q/JZY 0010 S-2013 濟南健之源生物科技有限公司 櫻桃片（壓片糖果）

Q/JZY 0010 S-2013 濟南健之源生物科技有限公司 櫻桃片（壓片糖果）
本標準規定了櫻桃片的技術要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以櫻桃粉為原料，添加麥芽糊精、低聚木糖、微晶纖維素、甜菊糖苷、食用香精、胭脂紅、硬脂酸鎂等輔料，經配料、混合、壓片、包裝等主要工藝加工制成的櫻桃片。
文件來源于濟南市衛生局衛生監督所