Q/01HD 0010 S-2013 全國供銷合作總社濟南果蔬華德公司 非油炸果蔬脆片

Q/01HD 0010 S-2013 全國供銷合作總社濟南果蔬華德公司 非油炸果蔬脆片
本標準規(guī)定了非油炸果蔬脆片的分類、技術要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸與貯存。
本標準適用于以新鮮水果、蔬菜為原料（包括紅棗、香蕉、山楂、蘋果、橙子、枸杞、蒜、胡蘿卜、梨等），經(jīng)挑選、清洗、切片、預處理、預干燥、非油炸膨化、包裝而成的非油炸果蔬脆片。
文件來源于濟南市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所