Q/SDWW 0002 S-2013 山東旺旺食品有限公司 咖啡飲料

Q/SDWW 0002 S-2013 山東旺旺食品有限公司 咖啡飲料
本標(biāo)準(zhǔn)替代Q/SDWW 0002 S-2010 咖啡飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了咖啡飲料的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生產(chǎn)用水、咖啡粉（或咖啡豆）為主要原料，適量添加或不添加全脂加糖煉乳、全脂乳粉、白砂糖、食品添加劑（單硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、碳酸氫鈉）、食用香精、食用鹽等，經(jīng)萃取、調(diào)配、再經(jīng)灌裝、高溫殺菌或無(wú)菌包裝制成的咖啡飲料。
文件來(lái)源于濟(jì)南市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所