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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	暫無
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	暫無
頒發(fā)部門	暫無	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/ZH 0003 S-2015 山東中惠生物科技股份有限公司紅曲發(fā)芽糙米（食品）

Q/ZH 0003 S-2015 山東中惠生物科技股份有限公司紅曲發(fā)芽糙米（食品）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了紅曲發(fā)芽糙米的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以發(fā)芽糙米為原料，經(jīng)紅曲菌(Monascus anka Nakazawa et Sato)發(fā)酵制成的紅曲發(fā)芽糙米食品。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

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