Q/BXZS 0001 S-2015 博興周氏水產(chǎn)品食品加工廠 生咸蛋
Q/BXZS 0001 S-2015 博興周氏水產(chǎn)品食品加工廠 生咸蛋
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生咸蛋的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)簽、包裝、運輸與貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)是以生鮮禽蛋為原料,經(jīng)挑選、清洗、食鹽腌制、包裝而成的生咸蛋制品。
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