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國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)

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標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	暫無
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	暫無
頒發(fā)部門	暫無	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/KWL 0001 S-2015 昆明味蕾芭蕾食品有限公司水晶皮凍

Q/KWL 0001 S-2015 昆明味蕾芭蕾食品有限公司水晶皮凍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水晶皮凍的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以豬皮為主要原料，經(jīng)解凍、浸泡、清洗、配料（添加蔥、姜、花椒）、煮制、切丁、熬煮（加鹽）、冷卻、包裝、冷藏等工藝制成的水晶皮凍。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。

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