Q/CHG 0002 S-2015 楚雄宏桂綠色食品有限公司 速凍食用菌

  Q/CHG 0002 S-2015 楚雄宏桂綠色食品有限公司 速凍食用菌
本標準代替Q/CHG 0002 S-2011 速凍食用菌
本標準規定了速凍食用菌的產品分類、技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以新鮮食用菌為原料，經挑選、清理、清洗、分切（或不分切）、漂燙（或不漂燙）、速凍、分揀、包裝等工藝加工而成的速凍食用菌。
文件來源于云南衛生監督信息網。