Q/YWC 0003 S-2015 云南物產(chǎn)進出口集團股份有限公司 速凍食用菌

 Q/YWC 0003 S-2015 云南物產(chǎn)進出口集團股份有限公司 速凍食用菌
本標準代替Q/YWC 0003 S-2012 速凍食用菌
本標準規(guī)定了速凍食用菌的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于以新鮮食用菌為原料，經(jīng)揀選、清理、切片（或不切片）、速凍、分揀、包裝等工藝加工制成的速凍食用菌。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)