Q/LLL 0001 S-2015 臨沂立林食品有限公司 面包糠
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本標準規定了面包糠的技術要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸與貯存。
本標準適用于以小麥粉為主要原料,添加食用鹽、白砂糖、酵母、食用植物油為輔料,添加(或不添加)食品添加劑梔子黃或辣椒紅,經配料、預處理、攪拌、發酵、烤制、冷卻、粉碎、烘干、包裝等工藝加工制成的非即食面包糠。
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