Q/LFH 0001 S-2015 費縣沂蒙好風光煎餅廠 煎餅

 Q/LFH 0001 S-2015 費縣沂蒙好風光煎餅廠 煎餅
本標準規定了煎餅的術語和定義、分類、技術要求、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸與貯存。
本標準適用于以小麥、小米、蕎麥、玉米、高粱、黑米（單一或混合）為主要原料，添加（或不添加）豌豆、綠豆、芝麻輔料，經浸泡、磨糊、手工攤制、烘烤、包裝等主要生產工藝加工制成的煎餅。