Q/LQJM 0001 S-2013 臨清市濟(jì)美釀造有限責(zé)任公司 紅燒醬汁
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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了紅燒醬汁的分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、釀造醬油、食用鹽、味精為原料,添加食品添加劑,經(jīng)調(diào)配、殺菌、包裝等工藝而制成的紅燒醬汁。
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