Q/ZWSF 0004 S-2014 廈門中味食府食品有限公司 松茸牛腩罐頭

 Q/ZWSF 0004 S-2014 廈門中味食府食品有限公司 松茸牛腩罐頭
本標準規(guī)定了松茸牛腩罐頭的技術(shù)要求，試驗方法，檢驗規(guī)則，包裝、標簽、標志、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標準適用于以牛腩、松茸為主要原料，以水、枸杞、食用植物油、蠔油、番茄沙司、黃酒、雞精、食用鹽、魚露、釀造醬油、香辛料為輔料，經(jīng)調(diào)味、油炸、裝罐、高溫殺菌等工藝加工制成的松茸牛腩罐頭。