Q/HHSP 0002 S-2015 濟南和禾食品有限公司 雜糧羹(粥)

 Q/HHSP 0002 S-2015 濟南和禾食品有限公司 雜糧羹(粥)
本標準規定了雜糧羹（粥）的術語和定義、技術要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸與貯存。
本標準適用于以水、大米、麥仁、小米、黑米、玉米、糙米、高粱、花生、紅豆、綠豆、豌豆、黑豆、蕎麥、燕麥等糧食中的一種或幾種為主要原料，添加或不添加果蔬、堅果、肉類、蛋類、水產類、食用菌、食糖、食用鹽、味精、香辛料等輔料，添加或不添加瓊脂、食品用香精等食品添加劑，經原料處理（切分或不切分，粉碎或不粉碎）、配料、調制、灌裝、滅菌并熟化，包裝等工藝加工制成的流質或半流質雜糧羹（粥）。