Q/JNRP 0001 S-2015 濟南潤品商貿(mào)有限公司 烏龍茶
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本標準規(guī)定了烏龍茶的定義、分類與分級、技術要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸與貯存。
本標準適用于以烏龍茶茶樹葉、駐芽和嫩梢為原料,經(jīng)過曬青、涼青、做青、殺青、揉捻、初烘、初包揉、復烘、復包揉(定型)、烘干、拼配、篩分、風選、揀剔、包裝等工序加工制成的烏龍茶。本標準也適用于烏龍茶分裝。
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