Q/XCQZ 0001 S-2015 濟南雪川清真油脂有限公司 傳統食用牛、羊油

 Q/XCQZ 0001 S-2015 濟南雪川清真油脂有限公司 傳統食用牛、羊油
本標準規定了傳統食用牛、羊油的技術要求、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存等內容。
本標準適用于以經獸醫衛生檢驗合格的牛、羊的板油、肉膘，單一煉制而成的傳統食用牛、羊油。