Q/ZL 0001 S-2015 濟南珍蘭經貿有限公司 花樣面點

 Q/ZL 0001 S-2015 濟南珍蘭經貿有限公司 花樣面點
本標準規定了花樣面點的分類、技術要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸與貯存。
本標準適用于以小麥粉、米粉、玉米粉、豆粉為主要原料，添加生活飲用水，添加或不添加食用鹽、麻醬、豆沙餡、花椒粉、花生油、赤砂糖、白砂糖、人造黃油、等輔料，添加或不添加食品添加劑酵母、碳酸鈉或碳酸氫鈉，經調粉、和面、壓面、稱重、成型、醒發或（不醒發）、蒸制、冷卻、包裝等主要工藝加工制成的預包裝花樣面點產品。