Q/ZNH 0003 S-2015 鄒平縣臺子鎮尚志無花果農民專業合作社食品加工廠 無花果酒（其他蒸餾酒）

 Q/ZNH 0003 S-2015 鄒平縣臺子鎮尚志無花果農民專業合作社食品加工廠 無花果酒（其他蒸餾酒）
本標準規定了無花果酒（其他蒸餾酒）的技術要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以鮮無花果為原料，經過去雜、清洗、破碎、糖化、發酵、蒸餾、陳釀、調配等工藝制成的無花果酒（其他蒸餾酒）。