Q/ZNH 0003 S-2015 鄒平縣臺子鎮(zhèn)尚志無花果農(nóng)民專業(yè)合作社食品加工廠 無花果酒（其他蒸餾酒）

 Q/ZNH 0003 S-2015 鄒平縣臺子鎮(zhèn)尚志無花果農(nóng)民專業(yè)合作社食品加工廠 無花果酒（其他蒸餾酒）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無花果酒（其他蒸餾酒）的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮無花果為原料，經(jīng)過去雜、清洗、破碎、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、調(diào)配等工藝制成的無花果酒（其他蒸餾酒）。