Q/FZS 0001 S-2015 昆明市東川區福寨山面條廠 花色掛面

  Q/FZS 0001 S-2015 昆明市東川區福寨山面條廠 花色掛面
本標準代替Q/FZS 0001 S-2012
本標準規定了花色掛面的產品分類、技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于以小麥粉為主要原料，添加雞蛋、大豆（豆漿或大豆粉）、苦蕎粉、辣木葉粉、瑪咖粉、蔬菜汁（粉）、豌豆粉、食用鹽、食用堿等輔料，經和面、機制、干燥、包裝等工藝制成的花色掛面。
文件來源于云南衛生監督信息網。