Q/FZS 0001 S-2015 昆明市東川區(qū)福寨山面條廠 花色掛面

  Q/FZS 0001 S-2015 昆明市東川區(qū)福寨山面條廠 花色掛面
本標(biāo)準(zhǔn)代替Q/FZS 0001 S-2012
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了花色掛面的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉為主要原料，添加雞蛋、大豆（豆?jié){或大豆粉）、苦蕎粉、辣木葉粉、瑪咖粉、蔬菜汁（粉）、豌豆粉、食用鹽、食用堿等輔料，經(jīng)和面、機(jī)制、干燥、包裝等工藝制成的花色掛面。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。