Q/XYN 0001 S-2015 西雙版納巖牛食品有限公司 傣味熟肉制品

Q/XYN 0001 S-2015 西雙版納巖牛食品有限公司 傣味熟肉制品
本標準代替Q/XYN 0001 S-2012
本標準規定了傣味熟肉制品的產品分類、技術要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以新鮮牛肉、豬肉、雞肉為主要原料，經清洗、分割、腌制、鹵制或炭燒、烤制、配料、包裝、殺菌制成的傣味熟肉制品。
 文件來源于云南衛生監督信息網。