Q/DSY 0007 S-2015 長順丹索亞刺梨莊園有限公司 刺梨酒(甜型)
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本標準規定了刺梨酒(甜型)的術語和定義、要求\試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存和召回。
本標準適用于以刺梨鮮果為原料,壓榨取汁后加入輔料白砂糖、釀酒專用酵母,經發酵后得到的刺梨酒為基酒,再經過滅菌、過濾、冷凍、調配、陳釀、灌裝、包裝等工藝加工而成的飲品。
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