Q/ABSYY 001 S-2015 山東奧博森醫(yī)藥科技有限公司 雙歧桿菌壓片糖果

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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了雙歧桿菌壓片糖果的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以低聚果糖、低聚異麥芽糖、葡萄糖、白砂糖、低聚半乳糖、低聚木糖、水蘇糖等糖類為主要原料，以雙歧桿菌、乳桿菌等菌種的菌粉為主要配料，添加或者不添加乳粉、大豆蛋白粉、乳清蛋白粉、速溶豆粉、麥芽糊精、海洋魚低聚肽、菊粉、植脂末、果蔬粉等輔料，添加或不添加甜味劑（包含木糖醇、天門冬酰苯丙氨酸甲酯等）、酸度調(diào)劑（檸檬酸、檸檬酸鈉等）、聚葡萄糖、香蘭素、食品用香精，維生素C、硬脂酸鎂、微晶纖維素、乳糖醇，D-甘露糖醇，纖維素，碳酸鎂等食品添加劑，經(jīng)原輔料處理、配料、混合、壓片、包裝等工藝加工制成的雙歧桿菌壓片糖果。