Q/SRSP 0003 S-2015 山東晶榮食品有限公司 速凍熟制蔬菜

 Q/SRSP 0003 S-2015 山東晶榮食品有限公司 速凍熟制蔬菜
本標準規定了速凍熟制蔬菜的技術要求、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸與貯存。
本標準是以一種或多種新鮮蔬菜（洋蔥、胡蘿卜、辣椒、番茄、蘆筍、甜玉米、豌豆等）為主要原料，添加或不添加大豆色拉油、豬油，經原料驗收、水洗、切丁（段）、挑選、調理（殺菌）、包裝、速凍等主要工藝加工制成的速凍熟制蔬菜。