Q/QJSP 0003 S-2015 汕頭市祺晉食品有限公司 植脂末

 Q/QJSP 0003 S-2015 汕頭市祺晉食品有限公司 植脂末
本標準規定了植脂末的術語與定義、技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、貯存、運輸及保質期。
本標準適用于以食用氫化油、葡萄糖漿為主要原料,添加酪蛋白酸鈉、單甘油脂肪酸酯、磷酸氫二鉀,經配料、乳化、殺菌、均質、噴霧干燥、包裝等工藝制成的植脂末產品。