Q/CHJ 0006 S-2016 四川豪吉食品有限公司 固態(tài)復合調(diào)味料

 Q/CHJ 0006 S-2016 四川豪吉食品有限公司 固態(tài)復合調(diào)味料
本標準規(guī)定了固態(tài)復合調(diào)味料的技術要求、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標準適用于以食用鹽、味精和白砂糖為原料，輔以雞肉/雞骨粉及其制品、蔬菜粉、蛋黃粉、蛋液、酵母抽提物、赤砂糖、紅糖、麥芽糊精、大米、菜籽油、大豆油、棕櫚油、起酥油、雞油、洋蔥、大蒜、白胡椒、黑胡椒、生姜、八角、花椒、定性、甘草、白芷、茴香、小茴香、肉桂、肉豆蔻、姜黃粉、食用小麥淀粉、馬鈴薯淀粉、食用玉米淀粉、小麥粉中的一種或幾種，添加或不添加5'-呈味核苷酸二鈉、食品用香精、檸檬酸、蘋果酸、三氯蔗糖、琥珀酸二鈉、焦糖色、β-胡蘿卜素、核黃素、二氧化硅中一種或多種，經(jīng)混合、攪拌、造粒、干燥等工序加工制成的即食型固態(tài)復合調(diào)味料。