Q/KZD 0002 S-2015 廣西南寧市康之豆食品科技有限責任公司 熟化大豆粉制品
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本標準規定了熟化大豆粉制品的產品分類、要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于以熟化大豆(黃豆、黑豆)為原料,輔以燕麥粉、葛根粉等(詳見第3章),經粉碎、烘干、冷卻、混合、包裝等工藝制成的即食熟化大豆粉制品。
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