Q/QZYK 0001 S-2015 全州縣永康米粉廠(chǎng) 食用淀粉調(diào)制干米粉（非即食）

 Q/QZYK 0001 S-2015 全州縣永康米粉廠(chǎng) 食用淀粉調(diào)制干米粉（非即食）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用淀粉調(diào)制干米粉（非即食）的產(chǎn)品分類(lèi)、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米、飲用水為原料，大米經(jīng)浸泡、瀝干、磨漿、壓榨、打粉（把壓榨后的粉塊打散）、添加食用小麥淀粉或食用玉米淀粉（添加量占成品的40%），再經(jīng)混合攪拌、擠壓成形、老化、水洗、松絲、干燥、包裝等工藝制成的食用淀粉調(diào)制干米粉（非即食）。