Q/XCSJ 0001 S-2015 忻城縣三姐百果種植專業合作社 速凍水果漿（汁)

 Q/XCSJ 0001 S-2015 忻城縣三姐百果種植專業合作社 速凍水果漿（汁) 
本標準規定了速凍水果漿（汁) 的產品分類、要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以新鮮水果為原料（詳見第3章），經清洗、整理、去皮（或不去皮）、破碎、過濾（或不過濾）、殺菌（或不殺菌）、包裝、速凍（產品中心溫度≤-18℃）、凍藏等工藝制成的速凍水果漿（汁）。