Q/XYF 0001 S-2015 廣西橫縣新益豐食品廠 食用淀粉調制濕米粉

 Q/XYF 0001 S-2015 廣西橫縣新益豐食品廠 食用淀粉調制濕米粉
本標準規定了食用淀粉調制濕米粉的產品分類、要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以大米、飲用水為原料，經浸泡、磨漿、添加一定比例的食用淀粉[食用小麥淀粉、食用玉米淀粉、淀粉添加量（以成品計）：≤40%]（詳見第3章），再經熟化、冷卻、成型（添加適量花生油或食用調和油）、包裝等工藝加工制成的食用淀粉調制濕米粉。