Q/CHM 0003 S-2016 成都黑馬駒餐飲管理有限公司 蒸肉粉

 Q/CHM 0003 S-2016 成都黑馬駒餐飲管理有限公司 蒸肉粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蒸肉粉的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于大米為原料，輔以混合香辛料（八角、山奈、桂皮、草果、小茴香），經(jīng)選料、配料、炒制、碾碎、攪勻、包裝而成的非即食型蒸肉粉。