Q/LYJ 0001 S-2016 四川西昌東田食品有限公司涼源酒業分公司 食用菌泡酒（配制酒）

 Q/LYJ 0001 S-2016 四川西昌東田食品有限公司涼源酒業分公司 食用菌泡酒（配制酒）
本標準規定了食用菌泡酒（配制酒）的技術要求、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以白酒為基酒，輔以牛肝菌、猴頭菌、松口蘑（松茸）、塊菌、雞油菌、羊肚菌中的一種或多種、白砂糖或低聚果糖，經原輔料預處理、選料、配料、浸泡、陳釀、過濾、灌裝而成的食用菌泡酒（配制酒）。