Q/SXQ 0001 S-2016 德陽舒馨禽蛋廠 咸鴨蛋

 Q/SXQ 0001 S-2016 德陽舒馨禽蛋廠 咸鴨蛋
本標準規定了咸鴨蛋的技術要求、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以鮮鴨蛋為原料，輔以食用鹽、黃泥、草木灰、八角、砂仁、桂皮、香茅、山奈、草果、小茴香、肉豆蔻、甘草、丁香、高粱白酒，經清洗、配料、上黃泥、上草木灰、上香辛料、成熟、包裝而成的非即食型咸鴨蛋。