Q/SWXS 0002 S-2016 寧夏中航鄭飛塞外香清真食品有限公司 自熱方便食品

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本標準規(guī)定了自熱方便米飯的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、貯存和運輸。
本標準適用于以大米為原料，經(jīng)清理、預蒸煮、分裝、加熱殺菌等工藝制成米飯；以鮮（凍）禽、畜肉及蔬菜、調(diào)味品為原料，經(jīng)過清洗、預處理、配料、調(diào)味、密封、加熱殺菌等工序制成料包（菜肴），再配以加熱包，經(jīng)包裝而成的自熱方便米飯。